Pour les métaux précieux, on parle de l’unité de mesure de masse nommée once troy. Le poids diffère de l’once (1 once = 28,3495 grammes),
alors que le lingot d’or d’once troy équivaut bien à 31,10 g. Ce nom provient de la ville de Troyes, en France, où cette mesure était d’usage depuis XIIème siècle.

Poids : 31.1 g
Titre : 999,9‰